Kako upravljati zbrinjavanjem smeća

Izolirani električni motor visokog zakretnog momenta, obično nazivne snage 250–750 W (1⁄3–1 KS) za kućnu jedinicu, vrti kružni okretni tanjur postavljen vodoravno iznad njega.Indukcijski motori vrte se pri 1400–2800 okretaja u minuti i imaju raspon pokretačkih momenta, ovisno o korištenoj metodi pokretanja.Dodatna težina i veličina indukcijskih motora mogu biti zabrinjavajući, ovisno o raspoloživom prostoru za ugradnju i konstrukciji sudopera.Univerzalni motori, također poznati kao motori sa serijskim namotajem, vrte se pri većim brzinama, imaju veliki startni moment i obično su lakši, ali su bučniji od indukcijskih motora, djelomično zbog većih brzina, a djelomično zato što četke komutatora trljaju komutator s prorezima .

Unutar komore za mljevenje nalazi se rotirajući metalni tanjur na koji padaju ostaci hrane.Dva zakretna, a ponekad i dva fiksna metalna impelera i postavljena na vrhu ploče blizu ruba, zatim više puta bacaju ostatke hrane na prsten za mljevenje.Oštri rezni rubovi u prstenu za mljevenje razgrađuju otpad dok ne postane dovoljno mali da može proći kroz otvore u prstenu, a ponekad prolazi kroz treću fazu u kojoj disk za rezanje ispod reza dodatno usitnjava hranu, nakon čega se ispire u odvod .

Obično postoji djelomični gumeni zatvarač, poznat kao zaštita od prskanja, na vrhu jedinice za odlaganje kako bi se spriječilo da otpaci hrane polete natrag iz komore za mljevenje.Također se može koristiti za prigušivanje buke iz komore za mljevenje radi tišeg rada.

Postoje dvije glavne vrste zbrinjavača smeća—kontinuirani i serijski.Modeli kontinuiranog napajanja koriste se ubacivanjem otpada nakon pokretanja i češći su.Jedinice šaržnog napajanja koriste se stavljanjem otpada u jedinicu prije pokretanja.Ove vrste jedinica pokreću se postavljanjem posebno dizajniranog poklopca preko otvora.Neki poklopci upravljaju mehaničkim prekidačem, dok drugi dopuštaju magnetima u poklopcu da se poravnaju s magnetima u jedinici.Mali prorezi na poklopcu omogućuju protok vode.Modeli šaržnog napajanja smatraju se sigurnijima, budući da je gornji dio odlagališta pokriven tijekom rada, sprječavajući upadanje stranih tijela.

Jedinice za zbrinjavanje otpada mogu se zaglaviti, ali se obično mogu očistiti ili okretanjem okretnog tanjura odozgo ili okretanjem motora pomoću imbus ključa umetnutog u osovinu motora odozdo. Osobito tvrdi predmeti slučajno ili namjerno ubačeni, poput metalnog pribora za jelo , mogu oštetiti jedinicu za zbrinjavanje otpada i same se oštetiti, iako su nedavna poboljšanja, poput zakretnih rotora, napravljena kako bi se takva šteta svela na najmanju moguću mjeru. Neke jedinice više klase imaju značajku automatskog uklanjanja zastoja unatrag.Korištenjem malo kompliciranije centrifugalne sklopke za pokretanje, motor s podijeljenom fazom okreće se u suprotnom smjeru od prethodnog rada svaki put kada se pokrene.Ovo može ukloniti manje zastoje, ali neki proizvođači tvrde da je nepotrebno: Od ranih šezdesetih, mnoge jedinice za zbrinjavanje koriste zakretne rotore koji čine kretanje unatrag nepotrebnim.

Neke druge vrste jedinica za odlaganje smeća napajaju se pritiskom vode, a ne strujom.Umjesto gore opisanog okretnog tanjura i prstena za mljevenje, ovaj alternativni dizajn ima jedinicu na vodeni pogon s oscilirajućim klipom s pričvršćenim oštricama za usitnjavanje otpada na fine komade. Zbog ove akcije rezanja, mogu se nositi s vlaknastim otpadom.Jedinicama na vodu potrebno je više vremena od električnih za određenu količinu otpada i potreban im je prilično visok pritisak vode da ispravno funkcioniraju.